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米家电磁炉试做川味龙利鱼菜和火爆章鱼脚!

发表在 体验测评 01-11 11:32:44  来自移动端 复制链接 手机看帖扫一扫!手机看帖更爽 7 277

大家好,最近忙于上班今天有空清理一下冰箱存货。下面简单介绍两个简单易会的菜品!
第一个川味龙利鱼
食材。速冻龙利鱼,食用油。郫县豆瓣酱。咸盐孜然。
第一步把龙利鱼解冻备用。然后把电磁炉调到煎炸模式




把温度调到70左右





然后将锅内放入少量食用油。待油热后。把解冻的龙利鱼放入锅中。煎一遍,煎到有点变淡黄色。
此时放入适量的郫县豆瓣酱。同时放入一小碗饮用水。放入一些调料。食盐,孜然。




炖三五分钟左右。等入味后出锅就ok啦。


第二个菜火爆章鱼脚
食材:俄罗斯章鱼脚。黑胡椒酱(蒜蓉辣酱也可以),紫皮洋葱。
调料,孜然,芝麻。胡椒粉,白糖。
第一步。把解冻的章鱼脚。切成一小块一小块的。章鱼丁不要太小哦
,然后把准备好的洋葱切丝备用。














第二步。调到煎炸模式
并且调到最大火力








第三步把食用油放入锅内,待热后。放入孜然。注意不要让孜然胡了。接着放入洋葱丝。爆香








炒出香味后,把切好的章鱼丁放入锅内翻炒




翻炒的同时放入两勺白糖提鲜。
在放入黑胡椒烧烤酱。芝麻孜然。




继续翻炒。待翻炒均匀。出锅即可




最后感谢纯米出品这么好的电磁炉给我提供写帖子的机会嘿嘿!


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